マハロ船長の航海日誌 Captain MAHALO's Web Log Book

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マハロパパ

Author:マハロパパ
マハロ船長は
アメリカン・コッカー・スパニエル
の船乗り犬です。
毎日たべものの匂いをたよりに
大海原を航海しています。

 

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2017. 03. 24

パン工場見学ツアー②(ベトナム・ホーチミン)

2016/12/31
次の工場見学は、Bao ChauというLo Banh Mi (パンのオーブンの意)です。
DSCF6730.jpg
みるからに零細パン工場ですね。
でも、素敵な人たちがパンを一生懸命作っていたのです。

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2017. 03. 22

パン工場見学ツアー①(ベトナム・ホーチミン)

2016/12/31
ホーチミン市の中心部から空港方面に行ったlac long quan通り沿いのパン屋さんにやってきました。
DSCF6684.jpg
実は、今日は昨日空港からホテルまでの送迎のガイドさんに依頼して、
パン工場ツアーを手配してもらったのです。
前日突然の依頼にもかかわらずガイドさんが電話しまくって実現したのです。
ガイドさんに感謝カンシャです。

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2017. 03. 20

ホーチミンの表&裏通りを歩いてみる(ベトナム・ホーチミン)

2016/12/31
ホーチミン最初の朝食はフランスパンからです。
DSCF6600.jpg
ベトナム・フランスパンの特徴は、外側はパリパリで、中はフワフワなのが特徴ですが、そういう特徴がよく分かる写真ですね。

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2017. 03. 18

建国の父 ホー・チ・ミン像(ベトナム・ホーチミン)

2016/12/30
ホー・チ・ミン(Ho Chi Minh)は、ベトナム革命を指導した建国の父です。
IMG_8297-2.jpg
飄々たる風貌、腐敗や汚職、粛清に手を染めなかった高潔な人柄は、民衆から尊崇を集め、そして愛され、晩年は南北ベトナムの両国民から「ホーおじさん」(Bac Ho)と呼ばれ親しまれ、スターリンや毛沢東など、革命によって権力を握った共産党指導者が独裁的になったのに対し、ホー・チ・ミンは自らが個人崇拝の対象になることを嫌っていたそうで、もしかしたらこのような像になるのは心外だったかもしれませんね。

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2017. 03. 16

フォーボーコー最高!(ベトナム・ホーチミン)

2016/12/30
ここはホテル・コンチネンタル・サイゴンです。
DSCF6535.jpg
何しにここに来たかと言うと・・・

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