マハロ船長の航海日誌 Captain MAHALO's Blog

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マハロパパ

Author:マハロパパ
マハロ船長は
アメリカン・コッカー・スパニエル
の船乗り犬です。
毎日たべものの匂いをたよりに
大海原を航海しています。

 

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2017. 04. 08

エピローグ(日本・まはろ庵)

ベトナム・サンドイッチとも呼ばれるバインミーを・・・、
img_8530.jpg
ベトナム旅行中に食べまくり、研究した結果について報告したいと思います。

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2017. 04. 05

やっとリバー・ビューに(ベトナム・ホーチミン)

2017/1/1
ホテルに戻りました。
dscf6937.jpg
ただ、日本への出発便は深夜0:50。
ホテルを出る時間は21:00なのでホテルはレイトチェックアウトになります。
もともとのスケジュールでも18:00のレイトチェックアウトなのですが、
ギリギリまでホテルで休めるよう、21:00に延ばすようホテルに頼んだところ、
部屋を移動しなくてはならなくなりました。

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2017. 04. 03

北部の郊外ぶらぶら歩き(ベトナム・ホーチミン)

2017/1/1
元旦はベトナムでも祝日で旗日なのでしょうか。国旗を掲げている家が多いです。
dscf6906-1.jpg
バイン・セオを食べた後、付近をプラプラ歩きしてみました。

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2017. 04. 01

ベトナム風お好み焼き「バインセオ」の味(ベトナム・ホーチミン)

2017/1/1
気がつけば今日はもう帰国日です。
DSCF6860_201703251814129e9.jpg
まだ食べてないベトナム風お好み焼きと言われるバインセオ(Banh Xeo)を食べることにしました。

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2017. 03. 30

Countdown Party 2017(ベトナム・ホーチミン)

2016/12/31〜2017/1/1
ベトナム・ホーチミンでの大晦日は、20世紀初頭に建てられたホテル・コンチネンタル・サイゴンで、カウントダウン・パーティーに参加しました。
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「紅白歌合戦と、除夜の鐘」の日本とはひと味違った大晦日でした。

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